美国法律规定每周工作5天40小时。

根据美国联邦法典规定，美国国会有权规定从事州际商务或生产的人员，从事联邦或哥伦比亚特区的公共事务的人员的工作时间的权力。美国为此制定了《正当劳工标准法》。

该法规定，任何雇主不得要求雇员一周工作时间超过40小时，除非付给雇员40小时以外的工作补偿。