冶金专业在日本属材料工学科，较好的大学学科有：东北大学材料科学综合学科、东京工业大学金属学科、东京大学、大阪府立大学、九州工业大学的マテリアル（material）工学科。该专业在日本是热门，但能否留在日本就业，还是要看您的学习成绩，成绩越好留日就业的机会也就越大，特别是东京大学、东北大学这些帝国大学的成绩好的学生往往在毕业前就已被日本预订。如果是回国就业的话相比国内冶金专业学生的竞争力也要强不少。